Menu de saint valentin

la Toque Blanche vous propose 2 menus uniquement pour la saint valentin à 27.90€ ou 39.00€ au choix.

Nous travaillons avec des produits frais alors n hésitez pas a nous passer la commande avant si possible de façon a ne pas refuser de produits merci.

Menu de saint valentin 39.00€

ENTREES:

*Assiette de foie gras de canard maison.

*Assiette royale de saumon fumé maison.

*Les 12 escargots de Bourgogne.

*Duo de terre et mer.(suppl.5.00€)

*Poêlée de saint jacques aux 3 saveurs.(suppl.6.00€)

PLATS.

*Tournedos sauce périgourdine

*Supreme de pintade aux morillons.

*Tournedos de lotte sur ses petits légumes (suppl.. 3.00€)

ASSIETTE DE FROMAGES.

DESSERT.

Suggestion du chef.

ou

MENU A 27.90€

Entrees.

*Aspic d avocat a l ananas miroir à la tomate.

*Poêlon de  6 escargots de bourgogne.

Plats.

*Pave du boucher au porto.

*Marmite du pécheur.

Dessert.

Suggestion du chef.