La carte

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MENU GOURMAND À 36.50 €
Toutes taxes comprises – Hors boissons
Entrées
Assiette de foie gras maison
Ou Assiette de saumon royale fumé maison
Ou Poélon de 12 escargots de Bourgogne
Plats
Tournedos au porto
Dos de cabillaud couvert de son croustillant crème de poireaux
Fromages
Dessert
Suggestion de desserts
MENU ROYAL GASTRONOMIQUE À 55.00€
Toutes taxe comprises – Hors boissons
Entrées froides
Foie gras de canard maison
spécialité du chef
Ou Assiette royale de saumon fumé (maison)
Entrées chaudes
Poêlée de saint jacques provençale
Ou Les 12 escargots de Bourgogne
Plats
tournedos au porto
avec ses petits légumes
Ou sole meuniere
Assiette de fromages
Dessert
suggestion du chef
MENU DÉLICE À 41.00€
Entrées 
Duo de terre et mer.
assiette a base de saumon fumé maison et foie gras maison
Poêlée de saint jacques crème de cerfeuil tubereux
Plats
Sole meunière
Tournedos au porto
Assiette de fromages
Dessert
suggestion du chef
MENU TRADITIONNEL À 27,90€ OU 31.90€ (AVEC LE FROMAGES)
Toutes taxes comprises – Hors boissons
Entrées
Assiette de saumon fumé maison
Coquille de poissons
Brioche de crottin de chèvre chaud
Plats
Poisson sélection du chef
Pièce de rumsteck
lapin a la bière
Coq au beaujolais
Assiette de fromages Ou Desserts
assiette de fromages suppl 4.50€ en plus du dessert
MENU CLASSIQUE À 22,90 €
Hors boissons et toutes taxes comprises.( change toutes les semaines)
Entrées
deux entrées au choix
varie toutes les semaines
Plats
deux entrées au choix
varie toutes les semaines
Assiette de fromages (suppl 4.30€)
Dessert
Suggestion de desserts
ENTRÉES  
Crottin de chèvre chaud sur sa salade compose 14,50€
Chiffonnade de jambon d’auvergne 13,90€
Poêlée de saint jacques au foie gras de canard 24,90€
Cassolette de ris de veau argenteuil 25,00€
Les 6 escargots de bourgogne 11,00€
La douzaine d’escargots de bourgogne 15,90€
Assiette de saumon fumé maison 14,90€
Assiette de Foie gras maison 17,90€
Avec son verre de saint croix du mont supplément 3,50€
Foie gras de canard poèlé au cidre 22,00€
Plats  
Pièce de bœuf au poivre 16,00€
Tournedos aux Morilles 25,00€
Cote de veau grillée 20,90€
Sole meunière 24,00€
Filet de Turbot grillé (environ 250g) 25,90€
Bavettes a l échalotte 15,50€
Bar grillé (400/600 gr) 19,90€
Filet mignon de porc au maroilles 15,90€
Dessert  
Soufflé glacé au grand marnier 7,00€
Coupe maison 4 parfums + chocolat + chantilly 7,50€
Assiette de fromages 4,90€
Tarte du jour 5,40€
Mousse au chocolat 5,50€
Iles flottantes 5,50€
Coupe de glaces 6,00€
Colonel (vodka/citron vert) 7,00€
Mystère au grand marnier 7,30€
Dame blanche 6,50€
DEMANDEZ LA CARTE DES CAFÉS !  
MENU À 13.50€ COTÉ BRASSERIE
Uniquement le midi du Mardi au Vendredi service rapide. hors boissons et toutes taxes comprises
 
Entrées
Trois entrées au choix minimum
Plats
Quatre plats au choix minimum
Desserts
Trois desserts au choix minimum